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Menú Premium para grupos, con 3 opciones de bodegas

Aperitivo de bienvenida

ENTRANTES A COMPARTIR:

Jamón de bellota D.O. Jabugo / Pulpo a la brasa (a elegir)

Chorizo Criollo a la parrilla

Mollejitas de ternera al carbón de Quebracho

Ensalada de Rúcula y Parmesano

PRINCIPALES A ELEGIR:

Ojo de bife (Lomo alto) de Angus Argentino certificado a la brasa

Solomillo de Angus Argentino certificado a la brasa

Corvina al carbón con su ajada

GUARNICIONES A COMPARTIR:

Patatas provenzal (fritas con ajo y perejil)

Salteado de verduras (puerro, calabacín, pimiento verde, pimiento rojo y zanahoria)

POSTRES A ELEGIR:

Panqueque de dulce de leche

Sorbete de Mango y naranja caramelizada

BEBIDAS:

Agua mineral / refrescos

Café

BODEGA OPCIÓN 1 (1 botella cada 2 personas):

Vinos Blancos: Marqués de Riscal Verdejo (Rueda) / Santa Julia Chardonnay (Mendoza)

Vinos Tintos: Zuccardi Serie A Malbec (Mendoza) / Catena Malbec (Mendoza)

Pesquera Crianza (D.O. Ribera del Duero) / Marqués de Riscal Reserva (D.O. Rioja)

PRECIO POR PERSONA 65,00 € (10% IVA incluido)

BODEGA OPCIÓN 2 (1 botella para cada 2 personas):

Vino Blanco: Zuccardi Serie A Torrontés (IP Salta, Argentina)

Vinos Tintos: Zuccardi Z (Mendoza) / Trapiche Iscay (Mendoza) / Alión (Bodega Vega Sicilia)

PRECIO POR PERSONA 85,00 € (10% IVA incluido)

BODEGA OPCIÓN 3 (1 botella para cada 2 personas):

Vino Espumante: André Clouet (A.O.C. Champagne)

Vinos Tintos: Achaval Ferrer Finca Altamira (Mendoza) / Yacochuya Malbec (Salta) / Valbuena 5º Año (Vega Sicilia)

PRECIO POR PERSONA 110,00 € (10% IVA incluido)

OBSERVACIONES:

Si este presupuesto fuera aceptado, para la confirmación de la reserva le solicitaremos un pago en concepto de señal del 30% del total. Este pago puede ser realizado mediante transferencia bancaria, con un mínimo de dos días laborables anteriores a la fecha de la reserva o con tarjeta de crédito a través de nuestra página WEB. Se facturará como mínimo, el número de personas confirmadas 24 horas antes de la reserva. El precio de todas las opciones de bodega incluye una botella de vino cada 2 personas y el 10% de IVA.

Esperando que este menú sea de su agrado, reciba un cordial saludo.

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