La Cabaña Argentina de Madrid en el top de los restaurantes argentinos


Guía del Ocio, 3-11-2015:

Fusión de culturas y la carne por bandera.

La gastronomía argentina, en la esquematizada versión que encontramos en los restaurantes ubicados fuera de su país de origen, es una apetecible combinación de cocinas del mundo entre las que destacan notablemente las influencias italiana y española. Pero más allá de dichas influencias, la especialidad excluyente que nos ofrecen estos restaurantes es la carne de bovino con las características que adquiere la misma cuando proviene de reses criadas en libertad y alimentada a base de pastos: tierna, sabrosa, de máxima calidad y presentada en particulares cortes. En este reportaje te presentamos una buena selección de establecimientos que, por sobre todas las cosas, hacen gala de autenticidad criolla.

El Mejor Restaurante Argentino de Madrid